עבור לא מעט אנשים, אוכל הוא המרכיב החשוב ביותר של כל חופשה. מאכלים שלא הכרתם, או טעימים ומשובחים במיוחד, לא רק מספקים חוויה מענגת, הם גם מלמדים על ההיסטוריה והתרבות של המדינה בה אתם מבקרים. אוהבים לנסות טעמים חדשים מסביב לעולם? קבלו כמה מהיעדים הקולינריים הטובים ביותר.
לימה, פרו
לימה היא לא רק הבירה של המדינה הדרום אמריקאית היפהפייה, היא גם בירת האוכל של אמריקה הלטינית כולה. העיר זכתה בשנים האחרונות במספר פרסים קולינריים עולמיים, ואנחנו בטוחים שגם אתם תתאהבו בה ובאוכל שלה בקלות.
מה כל כך מיוחד לגבי האוכל? האוכלוסייה הרב תרבותית בשילוב עם ההשפעות האזוריות, יצרו טעמים ייחודיים שמצליחים להשאיר חותם על כל סועד. תוכלו למצוא בעיר אוכל רחוב נפלא, מסעדות פועלים וגם מסעדות יוקרתיות, והחדשות הטובות – המחירים ממש לא גבוהים, גם במקומות היקרים יחסית.
למעשה, אם חשבתם שחופשה קולינארית מושקעת אפשרית רק אם תחסכו במשך תקופה מסוימת או אם תיקחו הלוואה לחופשה, לימה מוכיחה שאפשר גם אחרת.
אף טיול ללימה אינו מושלם בלי סביצ'ה טרי, שנחשב למאכל לאומי בפרו. רוצים לחקור את מאכלי העיר לעומר? יש כמה סיורי אוכל אליהם ניתן לצאת, כולל בשלל השווקים הססגוניים, ואם תרצו, גם מחוץ ללימה.
ליון, צרפת
דמיינו טיול לעיר היסטורית עם עבר עשיר, טעימות יין בעמקים מרהיבים ואוכל גורמה ממיטב המטבח הצרפתי – זהו מתכון יוצא מהכלל לחופשה שיכולה לגרום לכל אחד ואחת לרייר. אז נכון, זהו יעד יקר יותר לעומת לימה, אבל הוא גם קרוב יותר.
טיול לליון יכול למלא את כל השאיפות הקולינריות שלכם בבת אחת. כבר ב-1935 החלו להתייחס לעיר כאל "בירת הגסטרונומיה של העולם", וברחביה נמצאות למעלה מ-20 מסעדות עם כוכבי מישלן. בין השאר, תוכלו לטעום בליון מנות מיוחדות מאוד, כאלה שלא מוגשות בערים אחרות בצרפת.
אם אתם חובבי יין, אתם מוכרחים לקפוץ לביקור בעמק רון הקרוב, ולחקור את נתיב היין המקומי. גם בליון אפשר לצאת לסיורי טעימות עם מומחים מקומיים, בעזרתם תגלו גם את היהלומים החבויים של העיר. בסך הכול, מצפה לכם חוויה מדהימה.
מרקש, מרוקו
האוכל המרוקאי הנפלא, כמובן מוכר לנו כישראלים, ועל אחת כמה וכמה אם משפחתכם הגיעה ממרוקו. לא רק שזו לא סיבה לא לבקר במרקש ולבחון את המאכלים המקומיים, זו אפילו סיבה כן לעשות את זה. העיר האדומה מלאה בשווקים צבעוניים, גנים עצומים ובעיקר – מעדנים קולינאריים.
מרקש היא יעד מושלם לכל חובבי האוכל בעולם, בזכות המטבח הצפון אפריקאי, אשר משלב תבלינים מופלאים. כיכר ג'אמע אל-פנא היא אתר חובה לביקור, בשל השווקים שבה, ואתם כמובן יכולים לצאת לסיור, כדי לא לפספס אף מנה. אנחנו מבטיחים לכם שאת הניחוחות והטעמים של מרקש, לעולם לא תשכחו.
"אי עמידה בפירעון ההלוואה עלולה לגרור חיוב בריבית פיגורים והליכי הוצאה לפועל."
